Морозильники

Дополнительные отдельные морозильники нужны тогда, когда продукты закупаются в большом количестве впрок, а также дачникам, занимающимся зимними заготовками. Объем морозильника может варьировать от 50 до 100 л и более, в зависимости от потребностей. Если речь идет только о хранении полуфабрикатов и мяса, подойдет минимальный по объему морозильник, если замораживаются большие количества фруктов и овощей с дачи, можно покупать большие аппараты.

Практически все модели имеют регулятор и индикатор температуры, клавишу переключения режимов и цветные индикаторы. Зеленый - символ рабочего состояния хранения, желтый обозначает режим работы быстрой заморозки, красный сигнализирует о повышенной температуре или об открытой двери (он может дополняться звуковым сигналом). Некоторые морозильники имеют особый режим "Е", при котором они работают не в полную мощность при половинной загрузке камеры.

Морозильники могут иметь режим быстрой заморозки, позволяющий сохранить витамины и вкусовые качества продуктов. Некоторые модели бывают двухкамерными - одно отделение работает в обычном режиме, другое рассчитано на быструю заморозку.

Выпускаются морозильники в виде шкафов, тумб и ларей; выбор зависит от имеющейся свободной площади и удобства пользования. Наиболее большим спросом пользуются лари, которые, однако, не подходят для квартир с маленькими кухнями и без балконов. Для хранения фасованных продуктов многие модели оборудованы специальными коробками и подвесными корзинами.