Основные типы холодильников

Двухкамерные холодильники

В таких агрегатах собственный испаритель есть и у холодильной, и у морозильной камер. Большинство современных холодильников, которые пользуются наибольшим спросом - именно двухкамерные.

Значительная часть холодильников относится к "плачущему" типу, что позволяет обойтись практически без размораживания (хотя все же иногда она может потребоваться, особенно если аппарат эксплуатируется неправильно). Работает эта система так: в период остановки компрессора влага конденсируется на задней стенке камеры, стекая каплями по направляющему каналу в специальную емкость, которая расположена над мотором. Там влага испаряется. При этом в холодильном отсеке поддерживается повышенная влажность, что предохраняет продукты от высыхания.

То, с какой частотой и продолжительностью будут работать циклы оттаивания, зависит от установки терморегулятора, загрузки холодильника продуктами, температуры окружающей среды. Если датчик температуры установлен только в холодильной камере, температура будет регулироваться по ней. При понижении температуры в холодильной камере на 2 °С, температура в морозильной камере тоже понизится на эту же величину.

Размораживать холодильную камеру не требуется, но морозилка требует периодической (2-3 раза в год) разморозки.

Все большее количество холодильников оборудуется более продвинутой системой, которая вообще не допускает образования инея и льда на стенках морозилки и холодильной камеры. Называется она No Frost или Frost Free. Холодильники с такой системой отличаются от обычных тем, что в морозильной камере нет привычного испарителя в виде металлической полочки или пластины. Испаритель-воздухоохладитель, напоминающий по конструкции автомобильный радиатор, может быть расположен в верхней или нижней части морозильной камеры или за панелью на задней стенке этой камеры, в холодильной же камере его вообще нет, там установлен обычный "плачущий" испаритель.

За испарителем устанавливается вентилятор, который нагнетает воздух из морозильной камеры. В современных холодильниках вентилятор обычно располагается на задней панели холодильника, но может также находиться между холодильной и морозильной камерами, в верхней панели, и даже встраиваться в дверцу (например, в системе охлаждения из дверей). Охлажденный воздух вытягивает из камеры влагу, которая намерзает на испаритель. Там иней периодически нагревается и испаряется.

Если воздух поступает не только в морозильную камеру но и в холодильную (по системе специальных каналов), такая вентиляция приводит к тому, что продукты высыхают, теряют влагу. В этом случае их нужно хранить затянутыми в воздухонепроницаемую пленку.

Еще один вариант охлаждения- многопоточная система охлаждения" (Multi Air Flow). Охлаждение камеры происходит за счет множества разнонаправленных потоков холодного воздуха. Это помогает поддерживать более равномерную температуру и влажность. В отдельных моделях существует защита продуктов от проникновения снаружи более теплого воздуха с помощью системы "воздушного занавеса". При этом равномерный вертикальный поток холодного воздуха создается между дверцей и внутренним пространством холодильника.